Мука пшанічная Ўнікальная:Пшанічная

Мука пшанічная Ўнікальная

Мука пшанічная Ўнікальная
Мука пшанічная "Гаспадар" гатунку "Ўнікальная" - спецыяльная мука з утрыманнем клейкавіны - не менш за 30 %. Акрамя стандартнай мукі пшанічнай "Гаспадар" 2-га гатунку маркі М12-25, вытворчыя магутнасці ААТ "Баранавічхлебапрадукт" даюць магчымасць выпускаць прадукцыю пад асаблівыя патрабаванні хлебапякарных прадпрыемстваў. якасць адпавядае сярэднеўзважанай якасці двух відаў мукі: мукі першага гатунку М36-30 і мукі другога гатунку М12-25. атрыманне мукі з паказчыкам якасці клейкавіны, абумоўленай высокім утрыманнем бялку, дасягаецца за кошт складання спецыяльных памольных партый зерня і тэхналагічнай навізной мукамольнай вытворчасці. мы гатовы вырабіць муку ў суадносьнах "кошт - якасць", якая падыдзе менавіта Вам.

Прызначэнне:
  • Кандытарская вытворчасць пернікаў, печыва, вафель.
  • Выпечка сталовых гатункаў хлеба і сухарыкаў.
  • Вытворчасць выпечкі з прэснага дражджавога цеста.
  • Прыгатаванне цеста для пяльменяў ці варэнікаў, аладак і бліноў.
Інфармацыя для прафесіяналаў:
- Харчовая каштоўнасць у 100 г прадукта:
  • Бялок - 15 г;
  • Тлушч - 3,0 г;
  • Вугляводы - 72 г;
  • Энергетычная каштоўнасць - 380 ккал (1590 кДж)
- Вільготнасць - 13-15%;
- Клейкавіна сырая, % - не менш за 30;
- Беласць, ум. адз. - 28-34

Тэрмін прыдатнасці - 12 месяцаў

Кантакты для супрацоўніцтва:
Небрант Таццяна                                                        Кукета Яўгенія  
e.mail: nebrant.gaspadar@mail.ru                               e.mail: sot@gaspadar.by
тэлефон: +375 163 48 98 11                                          тэлефон: +375 163 48 98 12 


Фасоўка:
50кг.
Поліпрапіленавы мяшок