Встречайте Пасху с мукой Гаспадар - готовим быстрое украшение для куличей

   Декор для куличей прямо из микроволновки - бисквитный мох. Это интересный элемент декора, который прекрасно имитирует лесной мох.
   Готовится он быстро и просто. Единственный обязательный элемент - это наличие микроволновой печи. Без неё никак. Весь секрет заключается именно в высокочастотном излучении. Готовить бисквитный мох можно в бумажных или пластиковых стаканчиках, стеклянной и фарфоровой посуде.

Вам понадобится:

• Мука пшеничная "Гаспадар" Экстра М 58-28 - 1 ст.л.;
• Яйцо - 1 шт.;
• Сахар - 1 ст.л.;
• Разрыхлитель - 1 ч. л.;
• Краситель пищевой (зелёный) - 1-2 капли.

Приготовление:

1. Яйцо и сахар взбить миксером, минуты три на низкой скорости, до пышной массы.
2. Добавить каплю пищевого красителя и ещё несколько секунд взбивать, чтобы масса равномерно окрасилась.
3. Просеять муку вместе с разрыхлителем.
4. Аккуратно вымешивать лопатку по кругу.
5. Выложить зелёное бисквитное тесто в стаканчики и отправить в микроволновую печь.
6. Готовить на самой высокой мощности одну минуту или чуть дольше, зависит от Вашей печи. Главное, чтобы бисквит не остался сырым и не пересушился.
7. Когда тесто начнет стремительно подниматься, а затем чуточку осядет, тогда можно уже доставать стаканчики.
8. Дать готовому бисквиту полностью остыть.
9. Разрезать стаканчики ножницами и достать готовый бисквит.

Можно приступать к декору куличей!